1） 第十三世纪雕像实行标准的计量、 质量和定价后商业面包师和酿酒师 ；地方当局作为发牌制度由 amercing 所有卖家的面包和啤酒为所谓的违法行为，其规章条例的巡回。

2) 皇家法律固定价格和标准。

3） 法定规例或定居的面包和啤酒，关于那五谷，按照条例 》 的 51 亨利 III 的价格。