黃油豐富、 多層次的糕點。時烤，黃油生產蒸汽導致麵團，膨脹到許多片狀層的圖層之間。因為溫暖、 軟化酥麵團粘、 難以控制，滾出一張紙的麵團在一段時間，讓你不用裹緊塑膠覆蓋在冰箱裡。