Home > Term: 專業粉
專業粉
專業麵粉、 全麥、 格雷厄姆、 黑麥、 燕麥、 蕎麥、 和大豆,如通常被結合通用麵粉烘焙食譜中因為沒有足夠的麵筋,提供適量的彈性。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- Winnie
- 100% positive feedback
(China)