Ресторани людей це неправильно. Їжа, не може бути свій власний бізнес. Фірми раніше неохоче запуск нових продуктів і послуг, які змагалися з те, що вони вже роблять, як нова річ буде їсти в (cannibalize) свого існуючого бізнесу. В сучасній економіці інноваційних, наукомісткої, однак, готовність cannibalize все частіше розглядається як добре. Це тому, що інновації часто приймає форму те, що економісти виклику творчого руйнування (див. Шумпетер), в якому новий покращений продукт руйнує ринку для наявних продуктів. В цьому середовищі, найкращий курс дії для успішних компаній, які хочуть, щоб уникнути їх втрати внаслідок їх ринку, щоб суперник з інновації можуть бути проводити творчого руйнування себе.