Індекс Біг-Мака розробив Pam Woodall The Economist у 1986 році як безтурботна керівництво по чи валютах, їх "правильний" рівні. Спирається на одну найстарішим концепцій у міжнародної економіки, Паритет купівельної спроможності (ПКС), поняття, що долар, скажімо, повинні купити ту ж суму у всіх країнах. В довгостроковій перспективі, сперечатися PPP уболівальникам, валют рухатися до обмінного курсу, який зрівнює ціни ідентичні кошик товарів і послуг у кожній країні. В даному випадку корзини є біг Мак «МакДональдз, яка виробляється в більш ніж 100 країнах світу. The Big Mac PPP є обмінний курс, який залишить гамбургери, калькуляції те ж саме в Сполучених Штатах, як і скрізь. Порівняння фактичних курси з PPP сигнали, чи валюта недооцінена або завищеною. Деякі дослідження показали, що Індекс Біг-Мака є часто краще предиктором валюті рухів, ніж більш теоретично строгих моделях.