Блюдо приготовані землі або кубиками м'яса (традиційно баранини або баранини), змішаної з соусом (і, іноді, фрукти) і увінчаний картопляним пюре. Пиріг потім запечені, поки суміш гарячого і картопля "кора" browns. Пиріг пастуха була створена як економічний спосіб використовувати залишки від всюдисущого "Неділя смажений. \