Sıcaklık-20 ° yaklaşık 80 ° f. kaydeden bir mutfak aracı Bu termometre böylece hem kalite hem de besin kaybını dondurulmuş gıda 0 f korunmaz veya aşağıda bozulmaya, başlayacak çünkü önemlidir. Aynı şekilde, eğer 40 ° f. yüksek sıcaklıkta frigofrik taze gıda riskleri potansiyel sanayisinde Dondurucu ön ve üst konumlandırılmış ve orada en az 6 saat (kapıyı açmadan) sol bir dondurucu veya buzdolabı Termometresi önce sıcaklık kontrol edilir. Termometre'nın sıcaklığı yok ya da 0 f okuyun aşağıda, dondurucu ayarlamak 'ın sıcaklık Regülatörü ve başka bir 6 saat içinde onay. Buzdolabı sıcaklığı aynı şekilde kontrol edilmesi . Ayrıca bkz: şeker termometre, et termometre; fırın termometre.