Lezzetli yemekler bir bolluk için kullanılan bir baharat ve garnitür olarak paprika aromalı tatlı kırmızı biber Pod taşlama tarafından yapılan bir tozdur. Birkaç grindings uygun doku üretmek için gerekli böylece pods oldukça zor. Kırmızı biber lezzet hafif sıcak ve keskin, derin kan kırmızısı parlak turuncu-kırmızı rengi değişebilir. Çoğu ticari biber çok üstün olduğu düşünülen Macar çeşitli ile İspanya, Güney Amerika, Kaliforniya ve Macaristan geliyor. Nitekim , Macar mutfağı uzun biber bir dayanak lezzet yerine sadece bir garnitür olarak kullandı. Etnik pazarlara daha keskin çeşitleri için aranan ise tüm süpermarketlerde taşıma hafif paprikas, . Olarak tüm otlar ve baharatlar, kırmızı biber en fazla 6 ay için serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Görmek de baharat; ot ve baharat grafik.