Almanya'nın en yüksek sınıflandırma için çok tatlı şaraplar, üzümden yapılan kadar neredeyse kuru dalında yaptı. Bu üzüm teker teker sonuna kadar Vadesinde aldı, çünkü çok yoğun lezzet ve şeker, son derece zengin, nectarous şarap üretmek. Trockenbeerenauslese şarap, nadiren ve bu nedenle beerenauslese şarapları daha pahalı. Bkz: Ayrıca auslese; spätlese.