อาหารดัตช์ Pennslyvania ประกอบด้วยแห้งแอปเปิ้ลที่นำไปแช่ในน้ำก่อนที่จะถูกต้มในของเหลวที่มีแฮม เมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร เพิ่ม spoonfuls ของแป้งกับของเหลวทำให้ขนมจีบ