กระบวนการที่พืชเปลี่ยนน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ให้กลายเป็นคาร์โบไฮเดรต โดยใช้แสงอาทิตย์เป็นแหล่งพลังงานและอาศัยคลอโรฟิลด์เป็นตัวช่วย