Home > Term: หอยหมวกเจ๊ก
หอยหมวกเจ๊ก
ได้อย่างง่ายดายระบุเชลล์ตัวหมวกเป็นกุลี gastropod นี้สามารถเห็นได้ติดหินตามแนวฝั่งทะเล เนื้อ ซึ่ง flavorful แต่เข้มแข็ง สามารถใช้ดิบ — ล้วน หรือ tossed กับ vinaigrette ยศ บ่อย มันคือ tenderized โดย pounding ก่อน sautéed สำหรับสองสามวินาทีในแต่ละด้าน ยาวอาหารจะ toughen เนื้อ Limpets มีปกติเฉพาะในพื้นที่ชายฝั่งและจากพิเศษเท่าปลาตลาด ดูหอย
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Ausanat
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)