என்றாலும் சில 50-புட் specimens உள்ளன — despite என்பதையும் இது எனப்படும் devilfish மற்றும் — இந்த அசுரன், தீப் உள்ளது குறிப்பாக fearful மற்றும் seldom வீட்டை ஒதுங்க பார்க்க அளவு. உண்மை, இந்த பெரும்பான்மை கைக்கு மட்டும் 1-2 அடி (tentacles விரிவு) மற்றும் weigh சுமார் 3 பவுண்டுகள் . உறுப்பினராக cephalopod வகுப்பு mollusk குடும்பத்தில், இந்த octopus சம்பந்தப்பட்டது ஸ்க்யுட் மற்றும் cuttlefish. Clams மற்றும் scallops அதன் செறிவான உணவு கொடுக்கும் அது தான், என்றாலும் rubbery, தள்ளப்பட்டு பிரபலமான ஜப்பான் மற்றும் Mediterranean நாடுகளில் அதிக flavorful கறி. Predressed புதிய மற்றும் உறைந்த octopus பல supermarkets மற்றும் சிறப்பம்சம் மீன் சந்தைகளில் கிடைக்கப் பெறவில்லை. கொண்டு பெரும்பாலான வகைகளை, இளைய மற்றும் சிறிய உரைகளும் இவையே மேலும் tender போதே. த 8 tentacles மற்றும் நிறுத்த அவர்கள் கூலிக்கு இணைந்த உடல் எண்ணையின் உள்ளன, ஆனால், கண்கள், வாய் பகுதி மற்றும் viscera ஆகியவை புறக்கணிக்கப்பட்ட. மை sac ஒரு கருப்பு திரவம் pasta, soups மற்றும் stews போன்ற நிறம் மற்றும் flavor உணவு உங்களைத் கொண்டுள்ளது. Smoked மற்றும் டின் octopus உள்ளன. Octopus வழிகள் raw, அறிமுகம் மற்றும் pickled, sautéed உள்ளிட்ட பல்வேறு eaten, deep-fried அல்லது -மேலும் சினை specimens, simmered அல்லது இயலும் பல மணி நேரம் boiled. இறைச்சி காண்க.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
Creator
- Subramanian
- 100% positive feedback
(Mumbai, India)