ஒரு வட்ட, bottomless, எவர்சில்வர் ஸ்டீல் ஒலி, ஒரு செங்குத்தான நடத்தி, அதில் ஒரு முட்டை poached அல்லது இயலும் fried கொண்டு சில நேரங்களில். மோதிரத்தை உருளும், முட்டை perfectly வட்ட சமையல் ஆண்டில். அது அகற்றப்படும் முன், முட்டை பணியாற்றியிருந்தார்.