Home > Term: Patis
Patis
En stickande smaksatt sås som gjorts från saltad, jästa fisken. Patis används både som smakämnen sås och kryddade. Se även bagoong, fisk sås; räkor sås.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Linnéa
-
(V.I.P) 28564 points - 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)
