Retaši so pecivo iz vlečenega testa. Gre za zavitke z različnimi nadevi: jabolka, skuta, mak, zelje, repa. Ustrezno se vrsta "retašov" tako tudi imenuje: "jabokovi retaši", "makovi retaši", "kisilakovi retaši" (skutni), "zeljovi retaši", "rejpni retaši". Retaše na koncu posipamo s sladkorjem v prahu. Še dandanes so zelo priljubljena jed.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: International dishes
0
Other terms in this blossary
Creator
- Mojca Benkovich
- 100% positive feedback