Home > Term: Palmier
Palmier
Pravimo tudi palmovih listov, ta hrustljavo poslastico pa testo listnatega testa, ki je posuto z kristalni sladkor, prepognjena in valjani večkrat, nato razrežite na tanke trakove. Po peki, ti zlato rjava, karameliziranim pecivom postrežejo s kavo ali čaj ali kot sladico spremljavo.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
-
(V.I.P) 57336 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
