Home > Term: vahnja
vahnja
Morske ribe, ki je tesno povezana z vendar manjši od trske. Je lowfat vahnja je čvrsto strukturo in blagega okusa. Ga lahko kjerkoli tehtajo od 2 do 6 funtov in je na voljo sveže bodisi cele ali v filete in zrezke, in v zamrznjeni fileti in zrezki. Vahnja je primerna za vsak stil priprave, vključno z peko, krivolova, sautéing in na žaru. Smoked vahnja imenujemo finnan haddie. Videli tudi ribe.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)