Home > Term: fr. crème anglaise, angleška krema
fr. crème anglaise, angleška krema
Francoski izraz za bogato omako iz jajčne kreme, ki jo polijejo -- vročo ali hladno -- po torti, sadju ali drugi sladici.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
