Home > Term: počrnjeno
počrnjeno
Priljubljena cajunska kuharska metoda, pri kateri začinjeno ribo ali druga živila pečemo na velikem ognju v močno segreti kozici, dokler ne počrni, skorja pa je hrustljava in okusna. Doma je to najbolje narediti na prostem zaradi velike količine dima, ki pri tem nastaja.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- KsenijaZ
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)