Home > Term: batonnet
batonnet
1. Culinarily, ta francoska beseda opisuje bele štruce kruha, ki je nekoliko manjši od francoske štruce. 2. Izraz se lahko nanaša tudi na različnih majhnih, palico (štafeta) v obliki živil – kot zelenjavo ali pecivo –, ki lahko ali ne sme imeti polnjenje.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)