Home > Term: semifreddo
semifreddo
Taliančina pre "pol studenej", semifreddo culinarily odkazuje na niektorý z rôznych chladené alebo čiastočne mrazené dezerty, vrátane torty, zmrzlina, ovocie a puding alebo šľahačkou. Takýto dezert španielsky náprotivok sa nazýva semifrío.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Hana Ušiak
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)