Home > Term: Junket
Junket
To sladké, mierne-ochutené dezert toto je robené s mlieka, cukru, rôznych aromatických látok a rennin. Rennin koaguluje zmesi do mäkkou puddinglike textúrou. Junket je podávané chladené, niekedy sprevádzané ovocia.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Branek.D
-
(V.I.P) 56814 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
