Home > Term: grillade
grillade
1. Francúzsky ", (grilované alebo pečené) potravín," zvyčajne mäso. 2. A kreolská pokrm kúsky rozdrvila kolo steak pálil v horúcom tuku, potom dusené v bohatej omáčke so zeleninou a paradajky. Grillade sa bežne podávajú s krupice.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Hana Ušiak
-
(V.I.P) 57312 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
