Výsek alebo kocky chleba, ktorá má buď syrovým cesnak, alebo ponorí do cesnak-ochucená oleja. Chlieb sa potom použije trieť vnútri salad bowl odovzdávať obnažený tip cesnaku Zelení. Chapon môžu byť buď odstránené alebo – pre intenzívnejšie cesnak chuť — odišiel do misy na hození s šalát.