Home > Term: lepok
lepok
Elastické proteín prítomný v múke, hlavne pšeničnej múky, ktorá poskytuje väčšinu štruktúry pečené výrobky.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)