Home > Term: desena
desena
1. În bucătărie, pentru eviscerate; pentru a elimina măruntaiele, începând de la păsări de curte sau peşte. 2. Să se clarifice un amestec, la fel ca în unt nominative.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Marku
- 100% positive feedback
(Timisoara, Romania)