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Fasnacht
Uma massa de levedura-gerado batata que é frita como uma rosquinha. Fasnachts foram originalmente feitos e servidos na terça-feira gorda para utilizar-se a gordura que era proibida durante a Quaresma. Estão em forma de diamante e muitas vezes têm uma fenda que corta ao meio antes de fritar. Eles apareceu pela primeira vez na Pensilvânia, embora haja alguma discussão se a real origem é alemão ou holandês.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Azinhais
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(Lisbon, Portugal)