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Calvados
Um brandy de maçã seca em Calvados, na região da Normandia, do norte da França. é usado frequentemente para cozinhar, particularmente na carne de frango, pratos de carne de porco.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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- Filipe2012
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(Portugal)
