Planta anual de porte herbáceo que pode atingir uma altura de até 60 centímetros. As folhas são de formato lanceolado, compridas e largas, formando um falso caule, ou talo, de cor branca. As flores tem cor branca, rósea ou lilás. Propaga-se por sementes pequenas, escuras e achatadas. Pertence à família da cebola.