Home > Term: Romesco
Romesco
En klassisk saus fra Catalonia, Spania, romesco er en fint bakken blanding av tomater, rød paprika, løk, hvitløk, mandler og olivenolje. Den serveres med grillet fisk eller fjærfe.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Petter
-
(V.I.P) 29608 points - 100% positive feedback
(Oslo, Norway)
