Home > Term: ris vin
ris vin
En søt, golden vin laget av ferske fermenting steames glutinous ris. De fleste ris vin er lav i alkohol. Mest kjente japansk ris vin er skyld og mirin, mens kinesiske gjengivelser inkluderer Chia Fan, Hsiang Hsueh, Shan Niang og Yen Hung.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Petter
-
(V.I.P) 29608 points - 100% positive feedback
(Oslo, Norway)
