Varer og tjenester som har en høy elastisitet av etterspørselen. Når prisen av, si, en karibisk ferie stiger, antall ferier krevde faller kraftig. Likewise, etterspørsel etter Caribbean helligdager stiger betydelig som gjennomsnittlig inntekt øker, sikkert med mer enn etterspørselen etter mange vanlige varer. Kontrasten denne med nødvendigheter, for eksempel melk eller brød, som folk vanligvis krever i ganske like mengder uansett sine inntekter og hva prisen.