Home > Term: Guar gummi
Guar gummi
En gummy stoff innhentet fra Belgfrukt familie planter, brukt som en thickener og stabilisator i kommersielle næringsmidler. Se også tannkjøtt arabisk, tannkjøtt tragancanth; Echalion.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Petter
-
(V.I.P) 29608 points - 100% positive feedback
(Oslo, Norway)
