Home > Term: Chiffon
Chiffon
En luftig, fluffy blanding, vanligvis en fylling for pai. Letthet oppnås med stivt piskede eggehviter og noen ganger gelatin.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Irene Baglien
-
(V.I.P) 31473 points - 100% positive feedback
(Norway)
