Home > Term: paprikás csirke
paprikás csirke
Ook wel kip paprikash, bestaat dit Hongaarse gerecht uit kip en uien gebruind in spek drippings, dan gestoofde met kippenbouillon, paprika en andere kruiden. A saus wordt gemaakt van de stoven vloeibare gemengd met zure room. Hoewel kip traditioneel gebruikt wordt, versies van dit gerecht zijn ook gemaakt met vlees- en visgerechten.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)