Home > Term: panbroil
panbroil
Om te koken vlees of vis snel in een koekenpan met zware, ungreased (of licht ingevet) op hoog vuur. Drippings zijn gegoten uit als zij vormen.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)