Home > Term: Kara leeftijd
Kara leeftijd
Japans frituren techniek waarbij het voedsel (vlees, vis of groenten) licht bestrooid met meel, maïzena of kuzu voordat frituren.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)