Home > Term: Seckel pear
Seckel pear
Een 18e-eeuwse Pennsylvania boer (voor wie het werd vernoemd) wordt gecrediteerd met de invoering van de peer Seckel. Het is een kleine, roodbruine-gekleurde vrucht met een zoete, pikante smaak. The Seckel stevig vruchtvlees maakt het uitstekend geschikt voor zowel koken en conservenindustrie, maar sommige mensen vinden het ook helder voor het uit-van-hand eten. Het eind augustus tot en met December beschikbaar is. Zie ook peer.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)