Home > Term: Bundnerfleisch
Bundnerfleisch
Een Zwitserse zout genezen, gedroogde rundvlees vergelijkbaar (maar beschouwd als superieur aan) Afrika's biltong. Is beschikbaar slechts in speciale gastronomische markten.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
