Šajā sakarā gaisīgs kūka izpaužas tās ēterisks tekstūra no piekauj olu baltumus, kas ir ielocītām pūkains piekauj olu dzeltenumus un cukura maisījuma. , Viņiem viņu ieraugu varu pilnīgi no olām. Sūklis kūkas raksturo fakts, ka tie nesatur nekādu saīsināšana. Kūkas var dažādi piegaršu ar kaut ko no citrona miziņas zemes mandeles.