Šīs vieglas Šveices stila siers ir liela neregulāras caurumiem. Tas nāk no Norvēģijas un ir dzeltens vaska miza un semifirm dzeltenu iekšlietu . Tekstūra ir sviesta bagātajiem un maiga un nedaudz salds aromāts. Ir Universālie sieru, kas noder gan kā uzkodu ēst gatavošanai. Sk. arī sieru.