Mišinys žolių, prieskonių ir Ugninė chiles, kuri yra dažnai naudojamas Indijos ir Tailando maisto ruošimui. Atrodo, kario pasta Azijos rinkose. Curry pastos yra prieinama daug rūšių, kartais skirstomi pagal spalvą (žalia, raudona arba geltona), šilumos (lengvas arba karšta), arba konkretus stilius, karis (pvz., Panang arba Masaman).