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bâtarde
말 그대로 "잡종"로 번역, culinarily batarde 참조는 바게트 보다 약간 큰 빵의 전통적인 흰색 덩어리.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Chung-Ho SK
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(Seoul, South Korea)
