皿に甘い、ぴりっとする味の多くをもたらす、醤油、アジア料理で人気のある: 発酵大豆、糖蜜、酢、マスタード、ゴマ、ニンニクおよび chiles。外観は海鮮ソースと一緒に醤油ほとんどのスーパー マーケットやアジア市場での します。