アイスクリームやシャーベットの層から成る、冷凍デザート。アイス クリーム軟化され、普及、金型で一度に 1 つのレイヤー。、次のいずれかを追加する前に各レイヤーが硬化です。センター、ボンベのカスタードとフルーツを混入しては。固体凍結した後、ボンベ unmolded し、多くの場合、デザート添え。元のボンベ型球が。 ただし、任意形状鋳型を今日使用することがあります。