Home > Term: הר
הר
טכניקת בישול לפיה עלה של גושים קטנים של חמאה קרה, unsalted לתוך הרוטב ממש לפני שמגישים כדי לתת לו טעם, מרקם ומראה מבריק.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Hadassa
-
(V.I.P) 32214 points - 100% positive feedback
