Home > Term: הלציטין
הלציטין
חומר שומני שהתקבל מביצים, קטניות, המשמש לשימור, emulsify, moisturize מזון. כהל שמן ירק לציטין (זמין בכל סופרמרקט) יכול לשמש במקום שמנים עתירי קלוריות greasing שאופים ומאכלים הקפצה.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Melech C
-
(V.I.P) 36658 points - 100% positive feedback
(Haifa, Israel)
