המונח הצרפתי התייחס אל תבנית קטנה, גלילי, כמו גם את הקינוח אפוי בו. בסגנון קלאסי, הקינוח נעשית על-ידי רירית עובש עם בצק עלים, ממלא אותו עם קרם שקדים, אפייה עד חום זהוב. היום יש גם darioles ומלוחים, עשוי בדרך כלל עם ירקות custards.