Home > Term: מרק
מרק
1. מפיהם (skins, כוכים, קלופים, וכד') שנותרו לאחר המיץ הקשה על פי פרי, בדרך כלל ענבים. 2. חזק eau de vie מזוקקים מן העירוב הזה. הוא הקובץ המקביל בצרפתית גראפה.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Hadassa
- 100% positive feedback